誰發現了咖啡?


牧羊人的故事與咖啡歷史

傳說在一千多年前,有位住在衣索比亞高原的牧羊人卡爾迪(Kaidi),發現他的羊群們在吃了一種灌木的紅色果實後,變得異常地活躍及吵鬧,甚至晚上也不怎麼睡覺。而這種灌木的紅色果實就是我們現今的咖啡果實(Coffee Cherry),自此便為咖啡歷史拉開了序章。

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